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什么是人体细胞糖链?糖链的作用是什么?

时间:2019-07-08 11:35 作者:admin 点击:

对问题的分析:糖链是类似于通过连接人体细胞中的几种糖而形成的链的物质。它是糖脂和糖蛋白的组分。人体内有数百条糖链。
建议:独立糖链主要是结构多糖(如纤维素)和储存(如淀粉)。
复合物中的糖链,如糖蛋白中的糖,影响分布,功能,稳定性等。通过改变质量,体积,电荷,溶解度,粘度等来改变糖蛋白。糖蛋白
血浆蛋白糖链可以增加蛋白质的量并防止肾脏排泄。
粘蛋白增加粘度以保护粘膜免受损害,并且可以充当润滑剂和运输。
一些蛋白质与膜结合,膜可以被定向以在膜的两侧引起蛋白质的不对称分布。
许多蛋白质的糖链充当表位并在识别中起作用。
抗冻蛋白中的糖链降低了体液的凝固点,防止冰晶在低温下生长,并发挥防冻效果。
2016-12-2621:18:39